Wente Nth Degree is een selectie van handgemaakt wijnen in beperkte oplage.
De druiven groeien in wijngaarden van Livermore Valley.
Na de vergisting in vaten gedurende 3 weken, ondergaat de wijn gedurende 14 maanden een malolactische gisting in Frans eiken vaten.
Door wekelijkse Battonage, het roeren van de gistcellen door de wijn, krijgt de wijn een intenser mondgevoel en complexiteit.
Jaartal: | 2019 |
Brand: | Wente Vineyards |
Titel: | Riva Nth Degree |
Druivensoort: | Chardonnay |
Klass: | |
Streek: | California |
Land: | U.S.A. |
Kleur: | Wit |
Alcohol: | 14.1 |
Ltr.: | 0.75 |