Carnuntum, gelegen in het meest zuidelijke en warmste wijngebied van Neder-Oostenrijk, aan de Donau. Gekenmerkt door droge zomers en warme herfst. (geeft rijpe druiven). Beschut in het noorden door de Weense bossen: ‘pannonische warmte’ (warmte afkomstig uit de laaglanden ten oosten van de Alpen).
Löss. (Mengeling van leem en fijn afgesleten gesteente.)
Ondergaat een fermentatie in gecontroleerde roestvrijstalen tanks bij een maximum van 30°C waarna de frisse wijn nog 3 weken op de most wordt bewaard. Na een zachte persing ondergaat de wijn een malolactische gisting en een 18-maanden-rijping in nieuwe Franse barriques.
Jaartal: | 2010 |
Brand: | Weingut Netzl |
Titel: | Haidacker |
Druivensoort: | Zweigelt Selection |
Klass: | |
Streek: | Carnuntum |
Land: | Oostenrijk |
Kleur: | rot |
Alcohol: | 12.5 |
Ltr.: | 0.75 |