Domein
Expositie
Oogst
Vinificatie
Om het zeer warme klimaat van Australië te compenseren maakt men gebruik van eikenhouten spaanders en wordt er zuur toegevoegd tijdens de fermentatie. Koele oogsttechnieken helpen om de versheid te behouden.
Lekker bij
zeevruchten en kruidenrisotto, geitenkaas en rode paprika.
| Jaartal: | 2022 | ||
| Brand: | The Gavel | ||
| Titel: | South Eastern Australia | ||
| Druivensoort: | 100% Chardonnay. | ||
| Klass: | South Eastern Australia | ||
| Streek: | South Eastern Australia | ||
| Land: | Australië | ||
| Kleur: | Wit | ||
| Alcohol: | 12,5 | Ltr.: | 0,75 l |
