Domein
Expositie
Oogst
Vinificatie
De druiven worden met de hand geoogst. Vervolgens worden de druiven op lage temperaturen zacht geperst. De fermentatie vindt plaats in RVS tanks voor ca. 15 dagen. Geen malolactische fermentatie en een opvoeding van 6 maanden op de lie.
Lekker bij
Uitstekende begeleider voor zeevruchten.
Jaartal: | 2020 | ||
Brand: | Sa Raja Soc. Agricola | ||
Titel: | Vermentino di Sardegna DOC | ||
Druivensoort: | 100% Vermentino. | ||
Klass: | Vermentino di Sardegna DOC | ||
Streek: | Sardegna | ||
Land: | Italië | ||
Kleur: | Wit | ||
Alcohol: | 13 | Ltr.: | 0,75 l |