Heldere robijnrode kleur. Licht gefumeerde neus die opent met impressies van zwarte kersen, krieken en aardbei waarna fijne hints van amandel, vanille en kaneel volgen. Heerlijk aangenaam mondgevoel met zachte zuren en zeer milde tannine. Evenwichtige en fruitige finale. Ideaal voor mensen die afknappen op zware, tannine rijke wijnen.

Zijn aangename en smakelijke stijl maakt hem een veelzijdige tafelgenoot bij pasta's, wit vlees, gevogelte en vegetarische gerechten. Ook lekker, koel geschonken, als alternatief voor witte wijn bij stevige visgerechten.

Klimaat:

Een zacht microklimaat.

Bodem:

Leisteen met Löss. (Mengeling van leem en fijn afgesleten gesteente)

Vinificatie:

Handgeplukt en in 5 maanden in houten vaten gerijpt.