Klimaat:

Veneto kent een mediterraan klimaat, zoals een groot deel van Italië. Dit betekent dat de streek gekenmerkt wordt door milde winters en lange, hete en droge zomers.

Bodem:

Kalkhoudende klei.

Vinificatie:

De primaire fermentatie gebeurt bij een gecontroleerde temperatuur. De tweede gisting gebeurt in gesloten cuves bij een gecontroleerde temperatuur zolang de druk 2,5 bar bereikt. Maturatie gedurende 45 dagen.