Domein
Expositie
Oogst
Volledig manuele oogst in september en oktober.
Vinificatie
Korte maceratie. Langzame gisting bij gecontroleerde temperatuur en 6 maanden rijping in roestvrijstalen vaten.
Lekker bij
Een frisse en zeer veelzijdige wijn, een uitstekende begeleider bij diverse voorgerechten, asperges en vis. Zeer aangenaam bij verse Zuid-Tiroolse kazen.
Jaartal: | 2021 | ||
Brand: | Prackfol | ||
Titel: | Südtiroler DOC | ||
Druivensoort: | 100% Pinot Blanc. | ||
Klass: | Südtiroler DOC | ||
Streek: | Trentino - Alto Adige | ||
Land: | Italië | ||
Kleur: | Wit | ||
Alcohol: | 14,5 | Ltr.: | 0,75 l |