Domein
Expositie
Oogst
Volledig manuele oogst in september en oktober.
Vinificatie
Korte maceratie. Langzame gisting bij gecontroleerde temperatuur en vijf maanden rijping in roestvrijstalen vaten.
Lekker bij
Perfect in combinatie met vis- of aspergegerechten en een opmerkelijke begeleider van Alto-Adige kazen.
Jaartal: | 2021 | ||
Brand: | Prackfol | ||
Titel: | Südtiroler DOC | ||
Druivensoort: | 100% Sauvignon Blanc. | ||
Klass: | Südtiroler DOC | ||
Streek: | Trentino - Alto Adige | ||
Land: | Italië | ||
Kleur: | Wit | ||
Alcohol: | 14,5 | Ltr.: | 0,75 l |