De smaak is geconcentreerd met een matige extractie van rijpe tannines, zoete fruitsmaken met een frisse ruggengraat, geïntegreerd eikenhout en een lange aanhoudende afdronk.
Wijngaard beplant op klei-kalksteengrond. Speciaal geselecteerd terroir dat favoriet is voor de hoge kwalitatieve ontwikkeling van de Petit-Verdot-druif.
Wijngaardoppervlak: 2,95ha.
Opbrengst wijnstokken: 35 hectare/ha.
De oogst gebeurt mechanisch, waarna de druiven op de sorteertafel terecht komen om alleen alle oneffenheden te kunnen verwijderen. Temperatuurcontrole tijdens de vinificatie is van groot belang voor ons, waardoor we het vinificatieproces nauwkeurig kunnen volgen. We kiezen voor een lange maceratie van 8 weken om kleurrijke wijnen te produceren waarbij de smaak centraal staat.
Jaartal: | 2018 |
Brand: | Vignoble Maulin |
Titel: | Bordeaux Supérieur |
Druivensoort: | Petit Verdot |
Klass: | |
Streek: | Bordeaux |
Land: | Frankrijk |
Kleur: | Rouge |
Alcohol: | 14,00 |
Ltr.: | 0.75 |