Warm gematigd klimaat met vrij veel neerslag. Steile hellingen slagen de warmte op overdag. De onmiddellijke nabijheid van de Dolomieten zorgt voor afkoeling 's nachts.
Geërodeerde kwarts -dragende porfier bodems in Settequerce en kalkrijke kleigronden in Appiano Monte.
Gisting in houten vaten gedurende 9-12 dagen Rijping: in grote houden vaten van 500 lt; gevolgd door 2 maanden rijping op fles.
Jaartal: | 2023 |
Brand: | Kornell Florian Brigl |
Titel: | Marith |
Druivensoort: | Blauburgunder |
Klass: | |
Streek: | Alto Adige |
Land: | Italië |
Kleur: | Rosso |
Alcohol: | 13 |
Ltr.: | 0.75 |