Domein
Labruyère-Prieur Sélection is een samenwerking tussen Domaine Labruyère en Domaine Jacques Prieur, twee vooraanstaande wijnhuizen in de Bourgogne, Frankrijk. Deze alliantie combineert de expertise en traditie van beide domeinen om wijnen van hoge kwaliteit te produceren.​

Expositie
De Clos Genêt-wijngaard is gelegen in de appellatie Santenay, in het zuidelijke deel van de Côte de Beaune. Deze wijngaard staat bekend om zijn uitstekende terroir voor Pinot Noir-druiven. Hoewel specifieke details over de expositie van deze wijngaard niet beschikbaar zijn, profiteren wijngaarden in dit gebied doorgaans van een oostelijke tot zuidoostelijke expositie, wat zorgt voor optimale zonblootstelling en rijping van de druiven.​

Oogst
Het wijnjaar 2018 in de Bourgogne werd gekenmerkt door een warm en droog groeiseizoen, wat resulteerde in gezonde en rijpe druiven met geconcentreerde smaken. De oogst vond plaats onder ideale omstandigheden, waardoor de kwaliteit van de druiven uitzonderlijk was.​

Vinificatie
Hoewel specifieke details over de vinificatie van de Santenay 'Clos Genêt' 2018 niet beschikbaar zijn, is het aannemelijk dat traditionele Bourgondische methoden zijn toegepast. Dit omvat handmatige oogst, fermentatie in roestvrijstalen of houten vaten en rijping in eikenhouten vaten om complexiteit en structuur aan de wijn toe te voegen.​​

Lekker bij
Deze wijn is een uitstekende begeleider van gerechten zoals geroosterd of gegrild rood vlees, wildgerechten, gestoofde paddenstoelen en rijpe kazen zoals Époisses of Reblochon. De combinatie van frisse zuren en aanwezige tannines maakt deze wijn veelzijdig in foodpairing.