Verfijnde geur van klein rood fruit, florale tonen en aardse toetsen. De elegante smaak is zacht maar aromatisch met lichte, soepele tannine gevolgd door een warme afdronk.
De 35 jaar oude wijnstokken zijn geplant op klei-kalksteengrond, op een heuvel, waardoor de druiven hun optimale rijpheid krijgen.
Wijngaardoppervlak: 12ha.
De plantdichtheid bedraagt ongeveer 4500 planten per hectare, we bewerken onze grond mechanisch en beoefenen sinds 1990 een beredeneerde landbouw op het terrein. We snoeien kort om onze opbrengsten te verminderen en de beste kwaliteit voor onze druiven te verkrijgen.
Opbrengst wijnstokken: 38 hl/ha.De oogst gebeurt mechanisch. Daarna gebruiken we een sorteertafel op de wijnmakerij en passen nauwkeurige temperatuurcontrole toe tijdens het vinificatieproces. We prefereren een lange maceratie van 8 weken om kleurrijke wijnen te produceren waarbij de smaak centraal staat. Vervolgens rijpt de wijn 18 mnd in inox vaten voordat hij gebotteld wordt.
Jaartal: | 2020 |
Brand: | Château Freyneau |
Titel: | Bordeaux Rouge |
Druivensoort: | merlot, cabernet sauvignon |
Klass: | |
Streek: | Bordeaux |
Land: | Frankrijk |
Kleur: | Rouge |
Alcohol: | 14,00 |
Ltr.: | 0.75 |