Karaktervol met een geweldige textuur, soepel en zacht. Prachtige bubbels uit het noorden van Italie, gemaakt op dezelfde manier als Champagne. Topkwaliteit!
Klimaat:
Het gebied heeft een klimaat dat tussen een mediterraan en maritiem klimaat inzit. Het heeft warme zomers en milde winters maar wel neerslag het hele jaar door.
Glacial-moreneplateaus. Hier gekomen door een oergletsjer met zand- en kleigrond.
85% Pinot Chardonnay, 10% Pinot Noir en 5% Pinot Blanc. Cuvée: 80% van de wijn komt van druiven uit onze migliori best cru en 20% van vintage wijnen. Druivenpluk gebeurt handmatig. Zachte persing van de beste druiven, niet meer dan 55% van de opbrengst. Een deel ervan wordt gefermenteerd in stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur en een deel in eiken vaten. Rijping op fles gedurende 24 maanden.
| Jaartal: | |
| Brand: | Monte Rossa |
| Titel: | Franciacorta |
| Druivensoort: | 85% Pinot Chardonnay, 10% Pinot Noir en 5% Pinot Blanc |
| Klass: | Prima Cuvée Brut |
| Streek: | Lombardije |
| Land: | Italië |
| Kleur: | Bianco |
| Alcohol: | 12,50 |
| Ltr.: | 1,5 |
