Domein
E. Guigal, opgericht in 1946, is een vooraanstaand wijnhuis in de Rhône-vallei, bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en het produceren van enkele van de meest prestigieuze wijnen in de regio.
Expositie
De Hermitage-wijngaarden bevinden zich op de beroemde heuvel van Hermitage, met bodems van kalksteen, zand en grind. Deze unieke terroirs dragen bij aan de complexiteit en diepte van de wijnen.
Oogst
De druiven worden met de hand geoogst om de hoogste kwaliteit te waarborgen. Deze zorgvuldige selectie zorgt voor een optimale expressie van het terroir in de wijn.
Vinificatie
Na de oogst ondergaan de druiven een temperatuurgecontroleerde fermentatie bij 16 tot 18°C. De wijn rijpt vervolgens langdurig in tweedejaars eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van complexiteit en structuur.
Lekker bij
Deze wijn past goed bij kruidige voorgerechten, visgerechten, gerechten met knoflook en diverse kazen.
Bewaarpotentieel
De Hermitage Blanc 2020 kan ongeveer 10 jaar worden bewaard, waarbij hij zich verder ontwikkelt en aan complexiteit wint.
Jaartal: | 2020 | ||
Brand: | E. Guigal | ||
Titel: | Hermitage AC | ||
Druivensoort: | |||
Klass: | Hermitage AC | ||
Streek: | Côtes du Rhône | ||
Land: | Frankrijk | ||
Kleur: | Wit | ||
Alcohol: | 12 | Ltr.: | 0,75 l |