Klimaat:

Bordeaux heeft een maritiem klimaat, veroorzaakt door de Atlantische oceaan. De warme Golf Stroom en de Gironde fungeren als warmte-regulator en temperen het klimaat. Dit zorgt voor milde winters, warme zomers, en een lange, zonnige herfst

Bodem:

Kalkrijke bodem van klei en zand

Vinificatie:

100% Merlot. De Domaine du Claouset Traditie wordt in vaten gerijpt gedurende 12 maanden volgens de grootste Bordeaux traditie. Afkomstig van wijnstokken van 30 jaar oud, gesnoeid en met een beheerst rendement van 50 hl / ha. Na een pre-fermentaire koude maceratie en zachte vinificatie is deze Bordeaux fruitig en fris.