- Gouden medaille Paris Wine Competition 2016 (Concours General Agrocole)
- Gouden medaille Brussels Worldwide Competition 2016 (Concours Mondial de Bruxelles)
- Gouden medaille Los Angeles Wines & Spirits Competition
Deze Bordeaux Superieur Heritage van Lamothe Vincent is maar liefst 4-voudig winnaar van de Bordeaux Superieur Cup in de laatste 10 jaar!
Hij is op z'n top na 5-8 jaar maar heeft tot 20 jaar bewaarpotentieel.
Maritiem klimaat, veroorzaakt door Atlantische oceaan. De warme Golf Stroom en de Gironde fungeren als warmte-regulator: milde winters, warme zomers, en een lange, zonnige herfst. De kuststrook met dennenbossen beschermt tegen de zeewind.
Klei-silicium richel op rotsachtig kalksteen, slibrijke-kleibodems verrijkt met ijzerdeeltjes.
Variëteiten aangepast aan de bodem en blootstelling aan de zon. Verwijdering overtollige knoppen, groot bladoppervlak, blad pluk, Uitdunnen gewas. Perceel selectie. Handmatige selectie van de oogst op een sorteertransporteur in de kelder. Volledig pletten-ontstelen. Koude pre-fermentatie maceratie gedurende 6 dagen. Temperatuur gecontroleerde vergisting bij 28-30°C. 20 tot 30 dagen gisting. Micro oxygenatie. Rijping op droesem in Franse en Amerikaanse eiken vaten (33% nieuw) gedurende 12 maanden.
Jaartal: | 2021 |
Brand: | Chateau Lamothe Vincent |
Titel: | Bordeaux Superieur Heritage |
Druivensoort: | 80% Merlot 20% Cabernet Sauvignon |
Klass: | Superieur |
Streek: | Bordeaux |
Land: | Frankrijk |
Kleur: | rouge |
Alcohol: | 14 |
Ltr.: | 0.75 |