Menu
EUR
Welkom op onze vernieuwde website ! Elke nieuwe klant krijgt 5 euro KORTING met kortingscode New5 (vanaf een bestelling van 50euro)
Pernand Vergelesses AC île des Vergelesses 1ER BIO 2021
Domaine Chandon de Briailles
(0)

Pernand Vergelesses AC île des Vergelesses 1ER BIO 2021

€131,00 Incl. btw
Niet op voorraad

Een fijne en elegante structuur, met aroma’s van rijp rood fruit (frambozen, kersen), florale tonen (viooltjes) en subtiele kruiden. e kalkrijke bodem zorgt voor een minerale ondertoon en een frisse zuurgraad, wat de wijn verfijnd en evenwichtig maakt. Lees meer.

Snelle levering !

Productomschrijving

Domein
Domaine Chandon de Briailles is een historisch wijnhuis, opgericht in 1834 en gelegen in de Côte de Beaune, Bourgogne, Frankrijk. Het domein wordt geleid door de broer en zus François en Claude de Nicolay, die sinds 2005 biodynamische wijnbouwmethoden toepassen om de gezondheid van hun wijngaarden te bevorderen en de expressie van het terroir te versterken.

Expositie
De Corton Bressandes Grand Cru-wijngaard ligt op de beroemde heuvel van Corton, net ten noorden van Beaune. Deze wijngaard bevindt zich op een middenhelling met diepe bodems, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de wijnen die hier worden geproduceerd. 

Oogst
Hoewel specifieke details over de oogst van 2022 niet beschikbaar zijn, staat Domaine Chandon de Briailles bekend om hun zorgvuldige en traditionele oogstmethoden. Ze voeren de oogst handmatig uit om de druiven in optimale conditie te selecteren, wat bijdraagt aan de hoge kwaliteit van hun wijnen.

Vinificatie
In de kelder gebruikt het domein geen enologische producten, met uitzondering van minimale hoeveelheden zwavel. De fermentatie start natuurlijk enkele dagen na de oogst in cementtanks voor alle wijnen, behalve de Grand Cru's, die in houten fermentoren worden gefermenteerd. Ze passen vaak volledige trosfermentatie toe en gebruiken een verticale pers voor een zachte extractie. De rijping vindt plaats in voornamelijk gebruikte eikenhouten vaten, met een maximum van 20% nieuw eikenhout voor de Grand Cru-wijnen. Alle wijnen worden ongefilterd en ongeklaard gebotteld. ​

Lekker bij
Deze wijn combineert uitstekend met gerechten zoals:

  • Geroosterd of gegrild rood vlees
  • Wildgerechten
  • Gestoofde paddenstoelen
  • Rijpe kazen zoals Époisses of Reblochon

De stevige structuur en rijke smaken van de wijn maken het een ideale begeleider van dergelijke hartige gerechten.

Jaartal: 2021
Brand: Domaine Chandon de Briailles
Titel: Pernand Vergelesses AC
Druivensoort:  
Klass: Pernand Vergelesses AC
Streek: Bourgogne
Land: Frankrijk
Kleur: Wit
Alcohol: 13 Ltr.: 0,75 l

Specificaties

Artikelnummer
CHAN02021

Reviews

0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
Heeft u vragen over dit product?
Of heeft u hulp nodig bij het bestellen? Neem gerust contact op met onze supportafdeling via [email protected] of +31468508459. We helpen u graag!

Gerelateerde producten

Heeft u vragen over dit product?
Of heeft u hulp nodig bij het bestellen? Neem gerust contact op met onze supportafdeling via [email protected] of +31468508459. We helpen u graag!

Recent bekeken

Domaine Chandon de Briailles Pernand Vergelesses AC île des Vergelesses 1ER BIO 2021
Domaine Chandon de Briailles
Pernand Vergelesses AC île des Vergelesses 1ER BIO 2021
Een fijne en elegante structuur, met aroma’s van rijp rood fruit (frambozen, ker...
€131,00 €108,26
 
Cignomoro Cignomoro, Primitivo di Manduria DOP 80 Vecchie Vigne Primitivo  2022
Cignomoro
Cignomoro, Primitivo di Manduria DOP 80 Vecchie Vigne Primitivo 2022
De wijn kleurt diep rood in het glas. Hij heeft complexe en aanhoudende aroma's ...
€32,50 €26,86
 

Specificaties

Artikelnummer
CHAN02021
0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €85,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Beoordeel Domaine Chandon de Briailles Pernand Vergelesses AC île des Vergelesses 1ER BIO 2021

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!