Vignobles Vellas is een familiebedrijf dat 4 generaties geleden in het hart van de Languedoc begon. Hun wijngaarden, met een oppervlakte van 120 hectare, zijn verdeeld over 8 terroirs. Naast hun 5 eigen wijngaarden wordt het assortiment verder aangevuld door de sterke partnerships die ze hebben met wijnmakers uit de Languedoc, de Sud-Ouest, de Rhône-vallei en de Provence.

Het belangrijkste domein is Mas du Pont. Dit is het middelpunt van hun activiteiten. Het is een plaats van cultuur en tradities, gelegen in de steden van Teyran en Crès, in de buurt van Montpellier, tussen Pic St. Loup en de Middellandse Zee.

Op die manier bieden ze wijn uit alle gebieden van Zuid-Frankrijk aan. Respect voor het land en het milieu dragen ze erg hoog in het vaandel, waardoor de meerderheid van hun wijngaarden biologisch is. Bij Vignobles Vellas is het werk in de wijngaarden uitermate belangrijk, om zo gezonde druiven met een optimale rijpheid te kunnen plukken. Dit zorgt voor rijke en fruitige rode wijn, geconcentreerd en intens, maar ook voor aromatische en elegante rosé en witte wijn. 

De wijngaarden worden beheerd door Nicolas Vellas, gepassioneerd door wijn en door de magnifieke Languedoc streek. Gevoed door een knowhow van 4 generaties, streeft hij naar uitmuntendheid, authenticiteit en innovatie. Dit zorgt voor geconcentreerde wijnen van hoge kwaliteit. De rode wijnen zijn rijk aan fruit en intens. De rosé en witte wijnen zijn aromatisch en elegant met het grootste respect voor de druifvariëteit. Vignobles Vellas heeft veel respect voor z'n land en het milieu. Dit is onderdeel van hun manier van leven. Dat is ook de reden waarom de meerderheid van deze wijngaarden biologisch is.