Oude Kaap vangt het romantische erfgoed van de Kaap-Hollandse architectuur en combineert op succesvolle wijze eeuwenoude traditie met moderne technologie. Aan het puntje van Afrika ligt Kaap de Goede Hoop, ofwel de 'Oude Kaap' waar de eerste kolonisten van Zuid-Afrika meer dan 350 jaar geleden de eerste wijnen produceerden.
De prachtige Franschhoek vallei, omringd door de majestueuze Groot Drakenstijn-bergen, vormt de bakermat van de wijnen van Oude Kaap. Hier in deze adembenemende omgeving, waar vastberadenheid, doorzettingsvermogen, passie en innovatie samenkomen, wordt de erfenis van Oude Kaap nog steeds voortgezet door de nieuwe generatie wijnmakers.
Bij Oude Kaap streven ze naar niets minder dan perfectie, en dat begint bij de zorgvuldige selectie van de beste druiven uit de regio. Ze onderhouden nauw contact met de toegewijde wijnboeren, om ervoor te zorgen dat ze alleen de meest geschikte percelen kiezen en dat er een uiterst strenge selectie van de druiven plaatsvindt.