Apulian Wine
De wijnmakerij is gelegen in Puglia, een belangrijk wijngebied in het zuiden van Italië. Het bedrijf is meer dan 20 jaar geleden opgericht. Mario del Conte wordt gekenmerkt door zijn innovaties op gebied van machines en wijnmaak technieken. De druivensoorten die gebruikt worden bij Mario del Conte vertegenwoordigen de ziel van de regio Apulië.
Het terroir is uniek en klimaat, natuurlijke elementen en menselijke arbeid zijn de sleutelfactoren voor de wijnproductie. Het gematigde klimaat verleent een aantal belangrijke kenmerken aan de druiven. De bodem is kleiachtig en rijk aan ijzer, dit is een belangrijke factor voor de ontwikkeling van de druif.
De oenologen zijn van vitaal belang voor de kwaliteit van de wijn en om het beste vinificatieproces te garanderen. De producent maakt gebruik van hoogwaardige machines en de nieuwste vinificatietechnieken binnen zijn productieruimte.