LIMBURGS MOOISTE

Gelegen op de zonnige zuidhellingen van de Louwberg, net buiten het historische centrum van Maastricht, bevindt zich de Apostelhoeve – het oudste en een van de grootste wijndomeinen van Nederland. Sinds de oprichting in 1970 door fruitteler Hugo Hulst, heeft dit familiebedrijf een prominente rol gespeeld in de heropleving van de Nederlandse wijnbouw. Vandaag de dag beslaat het domein ongeveer 20 hectare, waar zeven verschillende druivensoorten worden verbouwd: Müller-Thurgau, Auxerrois, Riesling, Pinot Gris, Viognier, Chardonnay en Pinot Noir.

De huidige wijnmaker, Mathieu Hulst, zoon van oprichter Hugo Hulst, zet de familietraditie voort met een sterke focus op kwaliteit en innovatie. Onder zijn leiding heeft de Apostelhoeve nationale en internationale erkenning gekregen voor hun verfijnde wijnen. Mathieu's toewijding aan het ambacht en zijn diepgaande kennis van het unieke terroir van de Louwberg resulteren in wijnen die het karakter van de Limburgse bodem perfect weerspiegelen.

Assortiment van de Apostelhoeve

Het wijndomein produceert een gevarieerd scala aan wijnen, waaronder:

• Droge witte wijnen:

  • Müller-Thurgau: Een frisse wijn met subtiele fruittonen.
  • Auxerrois: Bekend om zijn zachte smaak en lichte bloemige aroma's.
  • Riesling: Een expressieve wijn met tonen van groene appel, peer en een hint van abrikoos.
  • Pinot Gris: Rijk en vol van smaak, met nuances van rijp fruit.
  • Pinot Gris Barriques: Een houtgerijpte variant die diepte en complexiteit biedt.
  • Viognier: Een aromatische wijn met bloemige en fruitige tonen.
  • Cuvée XII: Een blend van geselecteerde druivensoorten, die een harmonieuze en elegante smaak oplevert.

• Mousserende wijnen:

  • Riesling Brut: Een sprankelende wijn met verfijnde bubbels en een frisse afdronk.
  • Cuvée XII Brut: Een elegante mousserende wijn met een delicate mousse en complexe aroma's.

De unieke combinatie van kiezel, mergel en löss in de bodem van de Louwberg, samen met het gunstige microklimaat, creëert ideale omstandigheden voor de druiventeelt. Dit terroir draagt bij aan de mineraliteit en frisheid die kenmerkend zijn voor de wijnen van de Apostelhoeve.

Bezoek en Proeverijen

Voor wijnliefhebbers biedt de Apostelhoeve rondleidingen aan, waarbij bezoekers de wijngaarden, het pershuis en de wijnkelders kunnen verkennen. De tour wordt afgesloten met een proeverij in een van de sfeervolle proeflokalen, waar men kan genieten van de diverse wijnen die het domein te bieden heeft. Rondleidingen zijn beschikbaar voor groepen vanaf 12 personen en dienen vooraf te worden gereserveerd.

De Apostelhoeve blijft een baken van kwaliteit en traditie in de Nederlandse wijnbouw, waar passie voor het vak en respect voor het terroir samenkomen in elke fles.