Het klimaat is koeler dan in veel andere gebieden die op 34 graden ten zuiden van de evenaar liggen. Dit komt doordat de koelere Atlantische Oceaan en warmere Indische Oceaan hier samenkomen.
Voornamelijk vruchtbaar slib van rivieren, kalksteen en zandsteen.
Gefermenteerd op schil gedurende 5 dagen. Rijping van 24 maanden in vaten.
| Jaartal: | 2021 |
| Brand: | Slanghoek Cellar |
| Titel: | Private Selection Merlot |
| Druivensoort: | Merlot |
| Klass: | |
| Streek: | Slanghoek Valley |
| Land: | South-Africa |
| Kleur: | Red |
| Alcohol: | 13 |
| Ltr.: | 0.75 |
